下午15：00，军训汇演正式开始。升旗仪式庄严肃穆，在英勇威武的新东方国旗护卫队下，五星红旗在嘹亮的国歌声中冉冉升起。随后，学工、教务及参训教官检阅了参训方队。同学们情绪高昂，英姿飒爽，“领导好”、“为人民服务”等口号声震天动地、气势如虹。
伴随着雄壮的解放军进行曲，分列式正式开始。四支受阅方队依次正步走过主席台，他们军容严整，步伐矫健，英气十足，展示了10天来艰苦训练的成果。随后，受阅方队进行了精彩的警棍术、应急棍、擒敌拳、队列动作等单项训练项目表演，他们动作到位、精神抖擞，尽显新东方烹饪学子的风采。
汇演落下帷幕，西安新东方厨师学校江主任发表总结致辞，对本次军训工作顺利完成表示热烈祝贺，向承训部队官兵致以崇高敬意和衷心感谢。他表示，同学们通过军训进一步树立了和平时期居安思危的国防观念，增强了保卫祖国的责任感和使命感。
全体参训同学发扬并弘扬了新东方烹饪精神，以饱满的热情投入到军事训练中，磨练了意志，砥砺了品格，强健了体魄，提高了素质。他希望全体同学坚持在军训中养成的良好习惯和优良作风，在今后的学习、生活中，不断地超越、历练自我，争做品德高尚、学识丰富、可堪大用、能负重任的时代骄子。
2016年春季新生代表参训学生对学校和教官致以崇高敬意和真诚感谢，他回顾了10天来丰富而难忘的军训经历，表示将以军人的高昂斗志和奋斗精神在自己的烹饪逐梦道路上不断向前。
同学们亦纷纷表示，从明天开始将以崭新的面貌迎接新生活、把握新机遇、接受新挑战，为实现自己的青春梦、厨师梦做出不懈努力！
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