猪栗耶，出自新东方烹饪的“神菜”
猪，就是猪排骨；栗就是板栗，耶就是很嗨的意思，这道菜的宗旨就在于让你品尝的同时感受到美食带给你味蕾上的“嗨”。排骨用油制糖炒匀上色，随后板栗洗净放入焖制，一道简单的创新菜式“猪栗耶”就此诞生。排骨有很高的营养价值，板栗有很高的药用价值，两者结合创新做成一道菜，补肾养血，养生健康一步到位！香气扑鼻的排骨入口中，肉嫩多汁，排骨香脆，再加上粉甜的板栗，整个味觉享受到了前所未有的“嗨”！
新东方烹饪教育除了这一创新菜，还有其他创新菜谱，猪栗耶仅仅只是新东方创新菜式的毛麟之角，比如出自新东方学生的作品：月老探花。“月老”用面食塑造，同时被雕刻得活生生，五官表情抑是真实美观，“花”则是由蒸熟的青菜裹着热炒过后的腊肠，青菜的清淡中和了腊肠的油腻，味道可谓是美极了，黑暗料理西红柿炒月饼可是达不到这种效果的！
还有更精妙的创新菜式就是我们新东方烹饪的学生自创菜式：红色诱惑。这是用最普通的材料蓝莓和山药烹饪而成。
做法：
山药去皮洗净，蒸熟
‚趁热淋上蓝莓酱
一道简单的创新菜式“红色诱惑”就出锅啦！
喜欢饮食的你，喜欢烹饪的你，如果已吃腻了青菜炒肉，如果已经看腻了猪肉炖粉条的传统烹饪做法，那就来长沙新东方烹饪学院吧！
这里是“中国湘菜人才教育基地”，这里是培养厨师精英的摇篮，无论你想学面点，还是想学食品雕刻，或是中国各大菜系，新长沙新东方必定让你收获满满！
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