说起PhauhChooiSoon大师就职的喜来登酒店，它可是全球首屈一指的，一直以其专业和高水准的服务享誉世界。PhauhChooiSoon大师现任南昌喜来登酒店行政总厨，世界十大名厨之一，拥有25年的丰富烹饪经验，曾在多家国际连锁集团酒店任职，足迹遍布澳大利亚，印尼，新加坡，奥地利和中国。他曾经是马来西亚两任总理的私人厨师。他精通养生之道，并励志毕生追求原汁原味的地道美食和美食背后的文化。
今天，受江西新东方烹饪学校热情相邀，PhauhChooiSoon大师表示很高兴，很荣幸能有这么一个难得的机会与新东方学生们零距离的分享自己的成长故事和行业经验。
PhauhChooiSoon大师为大家展示了马来西亚家喻户晓的传统美食——马来咖哩鸡配网饼，纯正地道的东南亚风味让学生感受异域美食风情。讲课开始，PhauhChooiSoon大师从自身的经历开始讲起，告诉学生从小就要有自己的目标，坚持自己所选，然后付出努力。新东方是个非常好的学校，学校给大家提供了一个好的学习平台。只有脚踏实地完成学业，基础非常牢固了，你就可以到外面飞了。
与学生现场互动交流的过程中，这位国际老师格外的活跃，幽默风趣尽显，现场笑声、掌声交相辉映。学生们在提问的时候也是争先恐后极其的积极主动，对于学生们众多的提问，PhauhChooiSoon大师非常耐心地回答，并夸赞新东方学生充满热情，好问好学。
江西新东方烹饪学校烹饪专业教学扎实，管理严格，在教学中不断追求创新，多次邀请著名大师前到学校讲学，为学生的厨师学习提供了很好的帮助。
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