据有关机构统计，2015年餐饮的总收入突破3万亿元大关。快速发展的行业，急速增长的餐厅数量，对于务工人员来说，这是一个喜讯，但对于用工企业来说，在招聘员工的时候会是一种窘迫。
2015年，在北上广深，每天新增的餐厅数量超过150家，算下来一年就增加近60000多家餐饮企业。目前，中国约有500万家餐饮企业，实际从业人员数3200万以上，其中厨师人数约占从业人数的40%。而在2012年，中国餐饮行业的从业人数约为1208万人，在四年的时间里，餐饮行业从业人员以每年250万的数字实现高速增长。2014年餐饮行业人才缺口约500万，2015年餐饮行业的用工缺口在800万左右，2016年的餐饮用工缺口将会超过近千万。目前的从业人员远远未能满足中国餐饮行业的用人需求。
2016年，上千万的餐饮人员缺口，对于有志于从事餐饮行业的人来说是一大喜讯。众所周知，大学生毕业，并非他们挑企业，往往是企业挑他们，这也是为什么大学生就业越来越困难的原因，供大于求，自然会被拿来比较。而餐饮行业不同，在供不应求的局面下，只能是从业人员挑企业，因此，薪资待遇自然不错。
据长沙新东方烹饪学院创就业指导中心刘老师反馈，长沙新东方的学生毕业后，他们的工作得到了餐饮企业领导的高度肯定和评价。刘老师还说：“来长沙新东方学习的学生，只要他们考核合格，每一位都能成功就业，且就职的都是全国知名的大型餐饮企业，薪资待遇各方面都不错，尤其是发展空间大，提供的平台好。”
相关专家表示：学厨师，就得选具有品牌影响力的知名院校，不仅在教学方面有保障，而且不愁找不到工作！
学院地址：长沙市经济开发区毛塘工业园
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