5月14日，中国烹饪大师涂序凤受邀录制江西四套家庭厨艺大赛活动。涂序凤大师现场为节目组和学员代表们展示了拿手绝活蒙眼切黄瓜，并制作了两道市民喜爱的菜品蓑衣黄瓜和千页豆腐。据了解，节目组还将邀请涂序凤大师担任大赛评委。
涂序凤大师参加江西四套家庭厨艺大赛录制
涂序凤大师展示蒙眼切黄瓜绝技，令学员们大为过瘾
当日，江西四套家庭厨艺大赛栏目组走进涂序凤大师课堂，零距离感受大师风范。涂序凤大师首先向大家展示了蒙眼切黄瓜的绝活。一根新鲜黄瓜，刀起刀落，十余秒的功夫，黄瓜凝而不断，提起能成串，现场响起了热烈的掌声。“能够现场感受大师展示刀工绝技，真的受益匪浅”，学员朱峰表示大师虽然已过花甲之年，但大师风范令人敬仰。
涂序凤大师精湛的技艺，渊博的学识，使课堂生动有趣
录制现场，大师讲解了蓑衣黄瓜和千页豆腐的制作方法。大师的讲课，既幽默又具针对性。一道开胃小菜，大师以精湛的技艺，开阔的眼界，丰富的学识，令现场的学员们大为裨益。
栏目组工作人员品尝涂序凤大师制作的菜品，大赞美味
两个小时的课堂录制，涂序凤大师敬业精神，丰富的人生阅历，令栏目组深受感动。在品尝了大师制作的菜品后，学员们都表示能够尝到涂序凤大师亲手做的菜，实在是太幸福了。
录制结束后，学员们纷纷与涂序凤大师合影
涂序凤大师浸淫厨艺四十余载，从事教育工作二十余年，培养了成千厨师精英。序凤大师为国家高级技师、中国烹饪大师、国家级一级评委、劳动厅职业技能鉴定考评员，擅长粤菜、川菜、湘菜、赣菜等各大菜系。将一技之长传艺于人，造福社会。民以食为天，在食品安全成为百姓关注的热点民生问题的当下，涂序凤大师致力于传承中国饮食文化，提倡健康饮食。
(责任编辑：Ecooz)
