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青岛新东方——汇集天下名菜,培养厨师精英

时间: 2014-12-22 10:39 作者:admin 来源:未知 点击:
2014年12月08日,青岛新东方烹饪学校金牌大厨1306班在教学楼实训厅进行了烹饪菜品阶段性项目达标考试。
<a  data-cke-saved-href=http://www.qdxdf.com href=http://www.qdxdf.com _cke_saved_href=http://www.qdxdf.com _cke_saved_href=http://www.qdxdf.com target=_blank class=infotextkey>青岛新东方烹饪学校</a>学子——金牌大厨1306班.jpg

  青岛新东方烹饪学校学子——金牌大厨1306班

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  青岛新东方烹饪学校学子——金牌大厨1306班

  当天上午,金牌大厨1306班学子根据各自的选材选料,或切丁、或切块、或切丝、或剁茸、或做球等,每一位同学都在紧张有序的考试中大显身手,翻炒、颠锅,焖、蒸、煮、炒,有条不紊地进行着每一道制作工序,做出一道道精美菜肴。

青岛新东方学生作品——御膳酥花.jpg

  青岛新东方学生作品——果汁肉排

青岛新东方学生作品——御膳酥花.jpg

  青岛新东方学生作品——御膳酥花

  时至11:00,每位学生参与考试评比的菜点制作完毕,每一道菜品均整齐摆放到餐桌上,菜香扑鼻,各位评委老师根据每道菜品制作火候掌握、菜品搭配、创意设计,还有菜品的色、香、味、意、形、养一一进行评分点评。

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  青岛新东方评委老师评分

  考评结束后,金牌大厨1306班同学们互相讨论评委老师的点评,并品尝彼此菜肴,以期在今后的烹饪菜品上相互借鉴,精益求精。

  随着现今社会物质文明程度的不断提高,厨师职业得到了蓬勃发展,专职厨师需求也越来越大。我国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数在世界范围首屈一指,厨师总数已愈千万。

  青岛新东方烹饪学校以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为己任,以专业的理实一体化标准实训教学,阶段性、模块化、项目达标制教学模式,以及烹饪大师亲自辅导教学,确保每一届学子都合格毕业。正因如此,青岛新东方烹饪学子总能在众多厨师中脱颖而出,成为许多餐饮公司吸纳优秀厨师人才的首选。

(责任编辑:admin)

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